Цены на шоколад до конца 2013 года достигнут шестилетнего максимума, свидетельствуют результаты исследования Euromonitor International. Ожидается, что стоимость колиграмма составит 12,25 долл., что на 45% выше показателя 2007 года. При этом, отмечают эксперты, в Европе и США увеличивается спрос на шоколад. По прогнозам, в  США продажи в 2013 году вырастут впервые с 2008 года, а в Западной Европе рост потребления такой кондитерской продукции фиксируется уже четвертый год подряд.

Между тем рост цен шоколада эксперты связывают, в первую очередь, с дефицитом какао-бобов — исходного сырья для производства шоколада. В 2013 году, как ожидается, производители шоколада впервые с 2010 года столкнутся с нехваткой какао-бобов. В 2014 году из-за засухи прогнозируется сокращение урожая какао-бобов в Западной Африке, поставляющей около 70% сырья для производства шоколада. С начала 2013 года цены на какао-бобы выросли уже на 21%.