По прогнозам  председателя общественного совета при Росрыболовстве Александра Савельева, в скором времени цены на красную икру в России, повысившиеся с начала года почти на 24,4%, начнут снижаться. По итогам года ожидается, что подорожание не превысит 10%. Между тем резкий скачок стоимости на протяжении года обусловлен крайне неравномерной путиной. К примеру, пока восточное побережье Сахалина буквально захлестнула волна лосося, к югу острова красная рыба не подходит вот уже несколько лет.

Однако в целом объемы вылова лососевых вплотную подойдут к 400 тыс. тонн, прогнозирует он. По данным Росрыболовства, уже выловлено около 360 тыс. тонн. По словам Савельева, этого вполне достаточно, чтобы удовлетворить внутренний спрос на лососевые и получить 13-15 тыс. тонн лососевой икры, что соответствует объему годового потребления этого деликатеса в России. Также сообщается, что на минувшей неделе было добыто 14,7 тыс. тонн лососей, причем более 7 тыс. тонн пришлось на Сахалинскую область.