Бизнес

OIL:  BRENT - 63.03+2.37 WTI - 60.11+2.61
COMEX:  GOLD - 3313.10-2.64 SILVER - 32.57-1.36
COMEX:  PLATINUM - 982.10-0.57
LME:  ALUMINIUM - 2412.50+1.26 COPPER - 9431.50+0.13
LME:  NICKEL - 15535.00-0.08 TIN - 31877.00+0.76
LME:  LEAD - 1944.50-0.66 ZINC - 2619.00+0.10
FOREX:  USD/JPY - 145.59+1.36 EUR/GBP - 1.1226-0.87
FOREX:  EUR/USD - 1.1226-0.87 GBP/USD - 1.3233-0.79
STOCKS RUS:  RTSI - 1110.68+0.63
STOCKS US: DOW JONES - 41368.45+0.62 NASDAQ - 17928.14+1.07
STOCKS US: S&P 500 - 5663.94+0.58
STOCKS JAPAN:  NIKKEI - 36928.63+0.41 TOPIX - 2698.72+0.09
STOCKS CHINA:  HANG SENG - 22775.92+0.37 SSEC - 3352.00+0.28
STOCKS EUR:  FTSE100 - 8531.61-0.32 CAC40 - 7694.44+0.89
STOCKS EUR:  DAX - 23352.69+1.02
08/05/2025  CBA:  USD - 389.25-0.03 GBP - 516.22-3.24
08/05/2025  CBA:  EURO - 439.39-2.99
08/05/2025  CBA:  GOLD - 42453.00+7.00 SILVER - 411.42-1.91
Май, 2025
May 2025
M T W T F S S
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  
Ресторанный рынок России вырос на 17,8%
03/10/2012 11:07
Share

Ресторанный рынок России вырос на 17,8%

Согласно результатам исследования «Анализа рынка услуг ресторанов и кафе в России», проведенного BusinesStat, стоимостный объем ресторанного рынка в 2011 году вырос на 17,8% и достиг 523 млрд. руб. Рост оборота рынка обусловлен ростом численности клиентов, посещений и среднего чека ресторанов и кафе.

За отчетный период численность клиентов ресторанов и кафе в России увеличилась на 3% – до 104,6 млн. чел.  Средняя  численность посещений ресторанов и кафе на одного потребителя составила 7 посещений в год. Часть потребителей посещает рестораны и кафе на регулярной основе, обедая в рабочие дни.

С 2007 по 2011 гг. численность ресторанов и кафе в России выросла на 6% и составила 56,1 тыс. организаций. Большая часть ресторанов и кафе расположена в центральных районах городов, что объясняется большим количеством офисов, магазинов, а также более широкими возможностями досуга по сравнению с окраинами.

08/05/2025
драм
Доллар (USD)
389.25
-0.03
Евро (EUR)
439.39
-2.99
Рубли (RUR)
4.73
-0.09
Лари (GEL)
141.96
+0.09
42453.00
+7.00
Серебро
411.42
-1.91