Продажи риса в мире продолжают расти
За период с 2007 по 2011гг. продажи риса в мире выросли почти на 12% – до 631 млн т. Показатель демонстрировали стабильный рост относительно предыдущих лет в среднем на 3% в год. Об этом свидетельствуют данные отчета «Анализа мирового рынка риса», проведенного BusinesStatв 2012г.
Традиционно наибольшие объемы продаж риса приходятся на Китай и Индию. Совокупная доля этих стран в объеме продаж риса в 2007-2011 гг. колебалась от 50% в 2007 г. до 47% в 2011г. Постепенно рис набирает популярность и в других странах. За отчетный период по продажам риса в расчете на душу населения среди стран мира лидировали Мьянма и Вьетнам.
Аналитики прогнозируют дальнейший рост продаж риса. Ожидается, что в 2016г. показатель достигнет 694 млн т. Увеличению объемов продаж риса будет способствовать прежде всего рост населения в странах Азии, где рис традиционно является основным продуктом питания.