OIL:  BRENT - 80.76+0.50% WTI - 71.72+1.03%
COMEX:  GOLD - 1234.88+0.57% SILVER - 14.69+0.69%
COMEX:  PLATINUM - 842.50 +0.12%
LME:  ALUMINIUM - 2048.00+0.96% COPPER - 6304.00+2.66%
LME:  NICKEL - 12800.00+2.36% TIN - 19050.00+0.32%
LME:  LEAD - 2030.00+6.39% ZINC - 2635.00+0.65%
FOREX:  USD/JPY - 111.7630-0.40% EUR/GBP - 0.8805-0.01%
FOREX:  EUR/USD - 1.1584+0.16% GBP/USD - 1.3155+0.01%
STOCKS RUS:  MICEX - % RTSI - 1146.72 +0.47%
STOCKS US: DOW JONES - 25250.55-0.35% NASDAQ - 7430.74-0.88%
STOCKS US: S&P 500 - 2750.79 -0.59%
STOCKS JAPAN:  NIKKEI - 22549.24 +1.25% TOPIX - 1687.91 +0.74%
STOCKS CHINA:  HANG SENG - 25462.26 +0.07% SSEC - 2546.33 -0.85%
STOCKS EUR:  FTSE100 - 7029.22+0.48% CAC40 - 5095.07-0.02%
STOCKS EUR:  DAX - 11614.16+0.78%
16/10/2018  CBA:  USD - 484.57 AMD -0.71 GBP - 639.68 AMD +1.68
16/10/2018  CBA:  EURO - 560.79 AMD -1.46
16/10/2018  CBA:  GOLD - 19161.74 AMD +131.06 SILVER - 229.64 AMD +1.85
16/10/2018  CBA:  PLATINUM - 13164.5 AMD +89.93
17/05/2016  NASDAQ OMX ARMENIA:   USD/AVG - 477.75 AMD -2.70
Կարասի հաջողության հայկական բանաձևը. բիզնես՝ մեկնարկած 200 դոլարով
12-10-2016 20:44 • 20.2K

Կարասի հաջողության հայկական բանաձևը. բիզնես՝ մեկնարկած 200 դոլարով

Հայաստանյան ռեստորանային և արագ սննդի սպասարկման ոլորտում ԿԱՐԱՍ ընկերությունը գործում է արդեն ավելի քան 10 տարի: Այս ժամանակահատվածում ընկերությունն առաջիններից մեկը Հայաստանում գործարկել է սեփական առաքման ծառայությունը, իրականացրել է ռեբրենդինգ՝ փոխելով շուկայի նպատակային սեգմենտը, ինչպես նաև ակտիվ համագործակցել է Վերակառուցման և Զարգացման Եվրոպական Բանկի (ՎԶԵԲ) հետ: ԿԱՐԱՍ-ի բիզնես հաջողության գաղտնիքների և առաջիկա պլանների մասին «Բիզնես 24»-ը զրուցել է ԿԱՐԱՍ ազգային սննդի ցանցի երկու հիմնադիրների՝ Տիգրան Յուզբաշյանի և Աշոտ Հարութունյանի հետ:

Բիզնես 24. - ԿԱՐԱՍ-ը Հայաստանում հաջողված բիզնեսի լավագույն օրինակներից մեկն է: Կներկայացնե՞նք ընկերության հաջողության գրավականը: Ո՞րն է այսօր ԿԱՐԱՍ-ի տեսլականը:

Տիգրան Յուզբաշյան. - Հիմնադրվելով 2005 թվականին՝ ԿԱՐԱՍ-ն իր ակտիվ զարգացումը սկսեց 2009-2010 թվականներից, երբ արդեն բավականաչափ արհեստավարժ էինք, ծանոթ շուկայի պահանջներին և առաձնահատկություններին: Մեր հաջողության գրավականն այն է, որ անդադար աշխատել ենք ընկերության զարգացման և ընդլայնման ուղղությամբ, միշտ բաց ենք եղել նորամուծությունների համար: Բազմաթիվ ծրագրեր ենք իրականացրել զարգանալու և շուկայում մրցակցությանը դիմակայելու համար: Մեր ընկերությունը միշտ աշխատել, աշխատում և շարունակելու է աշխատել առողջ մրցակցության պայմաններում, և իրականացնելով զարգացման նոր ծրագրեր՝ ձգտելու ենք պահպանել շուկայում առաջատար դիրք: Այսօր ընկերության տեսլականն է՝ ԿԱՐԱՍ-ը բոլորի համար: Այսինքն, ռեստորանային և արագ սննդի սպասարկման հայաստանյան ոլորտում լինել այնպիսի ընկերություն, որը կսպասարկի հասարակության գրեթե բոլոր շերտերին:

Բիզնես 24. - Ըստ վերջին վիճակագրական տվյալների՝ մեր երկրում տնտեսական ակտիվության ցուցանիշի աճի տեմպերի անկում է: Ինչպե՞ս է սա անդրադառնում ընկերության գործունեության վրա: Ընդհանուր առմամբ, ինչպե՞ս կգնահատեք մեր երկրի տնտեսական վիճակն ու բիզնես միջավայրը:

Աշոտ Հարութունյան. - Մենք շատ ենք սիրում մեր երկիրը: Սա բիզնեսում ամենակարևորն է: Մենք միշտ ասել ենք, որ գործարարներս պետք է անենք հնարավոր ամեն բան, որ մեր երկիրը ծաղկի: Յուրաքանչյուրիցս է կախված, որ տնտեսական անկումը փոխենք աճի: ԿԱՐԱՍ-ին հաջողվել է քրտնաջան աշխատանքի շնորհիվ դառնալ շուկայի առաջատարներից մեկը: Մենք երկու ընկերով ենք հիմնադրել ԿԱՐԱՍ-ը և մեր ուժերով ենք հասել հաջողության: Մեր բիզնեսը մենք սկսել ենք 200 դոլարով և այսօր արդեն ոլորտում առաջատարներից մեկն ենք: Մեր օրինակով մենք ապացուցում ենք, որ Հայաստանում հնարավոր է ստեղծել մրցունակ բիզնես և հասել հաջողության: Ես կոչ եմ անում բոլորին հնարավորինս օգտվել ազգային արտադրողներից, որով կուժեղացնենք թե մեր տնտեսությունը, թե մեր երկիրը: Ինչ վերաբերում է տնտեսական աճի տեմպերի անկմանը, ապա այն ԿԱՐԱՍ-ի գործունեության վրա բացասական ազդեցություն չի թողել: 2016 թվականին մենք ունենք նույն ցուցանիշներն, ինչ 2015 թվականին: Տնտեսական անկման պայմաններում հասարակական սննդի ոլորտում միշտ էլ պահանջարկ կա: Ճգնաժամի պայմաններում էլ մարդիկ շարունակում են ընդմիջումներ անել, տոնել միջոցառումները և այլն:

Բիզնես 24. - Մի քանի ամիս առաջ ընկերությունը հայտարարեց ՎԶԵԲ-ի հետ 1.5 տարվա համագործակցության արդյունավետ ավարտի և HACCP որակի չափանիշների ներդրման մասին: Եթե կարելի է՝ մանրամասնեք այս համագործակցության նպատակները և արդյունքները: Ի՞նչ է ենթադրում HACCP որակի չափանիշների ներդրումը:

Տիգրան Յուզբաշյան. - Վստահ կարող եմ ասել, որ մեր ընկերության զարգացման գործընթացում ՎԶԵԲ-ի հետ համագործակցությունը եղել է բավականին հաջողված: Համագործակցել ենք բիզնեսի կառավարման և ընդլայնման բոլոր ուղղություններով, այդ թվում՝ մարքեթինգ, կադրային քաղաքականություն, ֆինանսներ, որակի վերահսկում և այլն: Սկզբնապես ՎԶԵԲ-ի հետ համագործակցության ծրագիրը նախատեսված էր 1 տարի ժամկետով, սակայն համագործակցության ընթացքում ՎԶԵԲ-ը շատ հետաքրքրվեց մեր բիզնեսով՝ համարելով այն ամենահաջողվածներից մեկը, և իրենց նախաձեռնությամբ ծրագիրը երկարեց՝ տևելով ավելի քան մեկ ու կես տարի: Լինելով բավականաչափ տեղեկացված և ունենալով աշխատանքի բավականին մեծ փորձ այս ոլորտում՝  ես և Աշոտ Հարութունյանը, որպես ԿԱՐԱՍ-ի երկու հիմնադիր և սեփականատեր, միշտ պատրաստ ենք լսել ճիշտ խորհուրդներ: Այս հարցում ՎԶԵԲ-ը շատ օգտակար եղավ: Համագործակցության ամենակարևոր արդյունքը HACCP որակի չափանիշների ներդրումն է: Այս չափանիշները սահմանված են հիմնականում Կանադայի, ԱՄՆ-ի և եվրոպական երկրների ռեստորանային և արագ սննդի սպասարկման ոլորտում գործող ընկերությունների համար, և հպարտությամբ կարող եմ ասել, որ մեր տարածաշրջանում և ԱՊՀ երկրներում գործող շատ քիչ ընկերություններ են իրականացնել նման չափանիշների ներդրում: HACCP որակի չափանիշների ներդրմամբ փաստաթղթավորվել է ընկերության ամբողջ գործունեությունը: Այսինքն, ունենք մանրամասն գրված փաթեթ՝ ընկերության գործունեության յուրաքանչյուր ուղղության մասին, թե ինչպես պետք է կազմակերպվեն և իրականացվեն բոլոր աշխատանքները՝ կադրային, որակային, դիզայն և այլն:  Այս չափանիշների ներդրումը նպաստում է ընկերության բոլոր բաժինների աշխատանքի արդյունավետության բարելավմանը, ինչպես նաև ֆրանչայզինգի մոդելի մշակմանը: Մենք բազմաթիվ առաջարկներ ենք ստացել այլ երկրներից համագործակցել հենց ֆրանչայզինգի մոդելով, և HACCP որակի չափանիշների ներդրման շնորհիվ  այժմ մենք գրեթե պատրաստ ենք դրան:

Բիզնես 24. - Ինչպե՞ս կգնահատեք շուկայում մրցակցությունը: Որո՞նք են ԿԱՐԱՍ-ի մրցակցային առավելությունները:

Աշոտ Հարութունյան. - Մենք ողջունում ենք առողջ մրցակցությունը և շուկայում մրցակցության դիմակայելու ու առաջատարի դիրքում լինելու համար շարունակ իրականացնում ենք նոր ծրագրեր, ինչպես օրինակ՝ ռեբրենդինգը, ՎԶԵԲ-ի հետ համագործակցությունը և այլն: Մենք բաց ենք նոր մտքերի և նախաձեռնությունների համար: Սա մեր մրցակցային առավելություններից մեկն է: Բացի այդ, մենք ծածկում ենք շուկայի մեծ սեգմենտ: ԿԱՐԱՍ-ից օգտվում է երիտասարդությունը, զբոսաշրջիկները: Մեզ մոտ գալիս են ընտանիքներով, միջոցառումների համար նախատեսված սրահներում նշվում են տարբեր տոներ: Մենք առաջարկում ենք ոչ միայն տեղում սպասարկում, այլ նաև Take away և առաքման ծառայություն: ԿԱՐԱՍ-ի ռազմավարության հիմքում ընկած է բարձր որակ և ցածր գին քաղաքականությունը: Մեր նպատակն է հասանելի լինել հասարակության առավել լայն հատվածին: Այսօր մեր ցանցը սպասարկում է ամսական 200-250 հազար հաճախորդ:

Բիզնես 24. - Անցյալ տարի ընկերությունը մեկնարկեց «Սահմանն իմ հոգում» բարեգործական  ծրագիրը: Կներկայացնե՞ք ծրագրի ընթացքը:

Տիգրան Յուզբաշյան. - «Սահմանն իմ հոգում» բարեգործական ծրագիրն ընկերության կարևոր նախաձեռնություններից մեկն է, որի շուրջ բոլորն աշխատում են մեծ ոգևորվածությամբ: Այն ոչ թե օգնություն է, այլ մեր շնորհակալությունն է սահմանամերձ գյուղերում ապրող մարդկանց: Ներկա պահին ծրագրի շրջանակներում սահմանամերձ գյուղերի դպրոցներում ընկերության ֆինանսավորմամբ գործում են ձեռագործության խմբակներ: Շուտով մեր ցանցի մի քանի մասնաճյուղերում կստեղծվեն ցուցահանդես-վաճառքի անկյուններ, որտեղ կներկայացվեն երեխաների ձեռագործ աշխատանքները, իսկ դրանց վաճառքից ստացվող գումարները կուղղեն գյուղերում իրականացվող ծրագրերի ֆինանսավորմանը: Բացի այդ, մենք նաև «Սահմանն իմ հոգում» ծրագրի շրջանակում մտադիր ենք աջակցել սահմանի բնակիչներին նաև գյուղարտադրանքի իրացման հարցում:

Ucom - Լայնաշերտ ինտերնետ՝ սկսած 6000 դրամից:
Լրահոս
Արտարժույթ
08:36 16/10 Առք Վաճառք
AMD / USD 483.25 485.00
AMD / EUR 558.00 563.00
AMD / RUR 7.35 7.44
դոլար
դոլար
ԿԲ Փոխարժեքներ
16/10/2018
Դոլար / Դրամ
484.57
-0.71
Եվրո / Դրամ
560.79
-1.46
Ռուբլի / Դրամ
7.40
+0.00
Ֆունտ / Դրամ
639.68
+1.68
ԿԲ Մետաղներ
16/10/2018
դրամ / գրամ
Ոսկի
19161.74
+131.06
Արծաթ
229.64
+1.85
Պլատին
13164.5
+89.93
Forex
08:36 16/10
EUR/USD
1.1584
+0.16%
GBP/USD
1.3155
+0.01%
USD/JPY
111.7630
-0.40%
EUR/GBP
0.8805
-0.01%
Նավթ
08:36 16/10
դոլար / բարել
Brent
80.76
+0.50%
Light Sweet
71.72
+1.03%
Comex
08:36 16/10
$ / տր. ունց.
Ոսկի
1234.88
+0.57%
Արծաթ
14.69
+0.69%
Պլատին
842.50
+0.12%
LME / 3M
08:36 16/10
դոլար / տոննա
Ալյումին
2048.00
+0.96%
Պղինձ
6304.00
+2.66%
Նիկել
12800.00
+2.36%
Անագ
19050.00
+0.32%
Կապար
2030.00
+6.39%
Ցինկ
2635.00
+0.65%
Մոլիբդեն
26000.00
+0.00%
Կոբալտ
62000.00
+0.00%
Ինդեքսներ
08:36 16/10
կետ
Dow Jones
25250.55
-0.35%
S&P 500
2750.79
-0.59%
NASDAQ
7430.74
-0.88%
FTSE
7029.22
+0.48%
CAC 40
5095.07
-0.02%
DAX
11614.16
+0.78%
RTSI
1146.72
+0.47%
Nikkei
22549.24
+1.25%
Topix
1687.91
+0.74%
Hang Seng
25462.26
+0.07%
SSEC
2546.33
-0.85%
Թվային արժույթներ
10:50 16/10
BTC/AMD
3,292,100
+0.00%
BTC/USD
6779.16897485
+0.00%
ETH/USD
218.621021465
+0.00%
BCH/USD
477.488671084
+0.00%
XRP/USD
0.4665595801
+0.00%
LTC/USD
57.2113940144
+0.00%
ԿԱՊԻՏԱԼԻԶԱՑԻԱ
BTC
117,433,761,230
+0.00%
ETH
22,426,193,134
+0.00%
BCH
8,309,795,029
+0.00%
XRP
18,661,279,509
+0.00%
LTC
3,360,085,345
+0.00%
ԿԲ Տոկոսադրույքներ
16/10/2018
Վերաֆին.
Վերաֆինանսավորման տոկոսադրույք
6.00
+0.00
Լոմբ. ռեպո
Լոմբարդային ռեպո
7.50
+0.00
Միջ. ներգր.
Դրամական միջողների ներգրավման տոկոսադրույք
4.50
+0.00
Մակրոտնտեսական
07/2018
ՏԱՑ
Տնտեսական Ակտիվության Ցուցանիշ
+9.30%
ԱԱԾ 3
Արդյունաբերական Արտադրանքի Ծավալ
954.567
+4.30%
Արտահանում 1
Արտահանում
1,363.1
+17.3%
Ներմուծում 1
Ներմուծում
2,726.7
+32.1%
ՍԳԻ
Սպառողական Գների Ինդեքս
+2.40%
Միջին աշխ. 2
Միջին ամսական անվանական աշխատավարձը
168,990
+4.0%
Առևտրի շրջ. 3
Առևտրի շրջանառություն
1,507.262
+8.90%
Գյուղատնտ. 3
Գյուղատնտեսության համախառն արտադրանքի ծավալ
363.235
+4.60%
Ծառայութ. 3
Ծառայությունների ծավալ
933.650
+18.7%
Շինարար. 3
Շինարարության ծավալ
162.735
+10.4%
1 - միլիոն դոլար, 2 - դրամ, 3 - միլիարդ դրամ