OIL:  BRENT - 64.84+0.17% WTI - 61.68-0.10%
COMEX:  GOLD - 1356.20-0.23% SILVER - 16.71-0.89%
COMEX:  PLATINUM - 1005.41 -0.19%
LME:  ALUMINIUM - 2180.50+0.72% COPPER - 7204.00+0.98%
LME:  NICKEL - 14075.00-0.88% TIN - 21675.00+0.70%
LME:  LEAD - 2632.00+1.31% ZINC - 3586.00+0.70%
FOREX:  USD/JPY - 106.35+0.13% EUR/GBP - 0.8847+0.08%
FOREX:  EUR/USD - 1.2420+0.11% GBP/USD - 1.4039+0.09%
STOCKS RUS:  MICEX - 2255.27-0.45% RTSI - 1263.14 -0.21%
STOCKS US: DOW JONES - 25219.38+0.08% NASDAQ - 7239.47-0.23%
STOCKS US: S&P 500 - 2732.22 +0.04%
STOCKS JAPAN:  NIKKEI - 22149.21 +1.97% TOPIX - 1775.15 +2.17%
STOCKS CHINA:  HANG SENG - 31115.43 +0.00% SSEC - 3199.16 +0.00%
STOCKS EUR:  FTSE100 - 7294.70+0.83% CAC40 - 5281.58+1.13%
STOCKS EUR:  DAX - 12451.96+0.86%
19/02/2018  CBA:  USD - 480.81 AMD -0.13 GBP - 673.86 AMD -4.17
19/02/2018  CBA:  EURO - 596.64 AMD -5.88
19/02/2018  CBA:  GOLD - 20901.3 AMD -11.06 SILVER - 260.24 AMD +0.08
19/02/2018  CBA:  PLATINUM - 15535.69 AMD +88.57
17/05/2016  NASDAQ OMX ARMENIA:   USD/AVG - 477.75 AMD -2.70
Կարասի հաջողության հայկական բանաձևը. բիզնես՝ մեկնարկած 200 դոլարով
12/10/2016 20:44 • 19.6K

Կարասի հաջողության հայկական բանաձևը. բիզնես՝ մեկնարկած 200 դոլարով

Հայաստանյան ռեստորանային և արագ սննդի սպասարկման ոլորտում ԿԱՐԱՍ ընկերությունը գործում է արդեն ավելի քան 10 տարի: Այս ժամանակահատվածում ընկերությունն առաջիններից մեկը Հայաստանում գործարկել է սեփական առաքման ծառայությունը, իրականացրել է ռեբրենդինգ՝ փոխելով շուկայի նպատակային սեգմենտը, ինչպես նաև ակտիվ համագործակցել է Վերակառուցման և Զարգացման Եվրոպական Բանկի (ՎԶԵԲ) հետ: ԿԱՐԱՍ-ի բիզնես հաջողության գաղտնիքների և առաջիկա պլանների մասին «Բիզնես 24»-ը զրուցել է ԿԱՐԱՍ ազգային սննդի ցանցի երկու հիմնադիրների՝ Տիգրան Յուզբաշյանի և Աշոտ Հարութունյանի հետ:

Բիզնես 24. - ԿԱՐԱՍ-ը Հայաստանում հաջողված բիզնեսի լավագույն օրինակներից մեկն է: Կներկայացնե՞նք ընկերության հաջողության գրավականը: Ո՞րն է այսօր ԿԱՐԱՍ-ի տեսլականը:

Տիգրան Յուզբաշյան. - Հիմնադրվելով 2005 թվականին՝ ԿԱՐԱՍ-ն իր ակտիվ զարգացումը սկսեց 2009-2010 թվականներից, երբ արդեն բավականաչափ արհեստավարժ էինք, ծանոթ շուկայի պահանջներին և առաձնահատկություններին: Մեր հաջողության գրավականն այն է, որ անդադար աշխատել ենք ընկերության զարգացման և ընդլայնման ուղղությամբ, միշտ բաց ենք եղել նորամուծությունների համար: Բազմաթիվ ծրագրեր ենք իրականացրել զարգանալու և շուկայում մրցակցությանը դիմակայելու համար: Մեր ընկերությունը միշտ աշխատել, աշխատում և շարունակելու է աշխատել առողջ մրցակցության պայմաններում, և իրականացնելով զարգացման նոր ծրագրեր՝ ձգտելու ենք պահպանել շուկայում առաջատար դիրք: Այսօր ընկերության տեսլականն է՝ ԿԱՐԱՍ-ը բոլորի համար: Այսինքն, ռեստորանային և արագ սննդի սպասարկման հայաստանյան ոլորտում լինել այնպիսի ընկերություն, որը կսպասարկի հասարակության գրեթե բոլոր շերտերին:

Բիզնես 24. - Ըստ վերջին վիճակագրական տվյալների՝ մեր երկրում տնտեսական ակտիվության ցուցանիշի աճի տեմպերի անկում է: Ինչպե՞ս է սա անդրադառնում ընկերության գործունեության վրա: Ընդհանուր առմամբ, ինչպե՞ս կգնահատեք մեր երկրի տնտեսական վիճակն ու բիզնես միջավայրը:

Աշոտ Հարութունյան. - Մենք շատ ենք սիրում մեր երկիրը: Սա բիզնեսում ամենակարևորն է: Մենք միշտ ասել ենք, որ գործարարներս պետք է անենք հնարավոր ամեն բան, որ մեր երկիրը ծաղկի: Յուրաքանչյուրիցս է կախված, որ տնտեսական անկումը փոխենք աճի: ԿԱՐԱՍ-ին հաջողվել է քրտնաջան աշխատանքի շնորհիվ դառնալ շուկայի առաջատարներից մեկը: Մենք երկու ընկերով ենք հիմնադրել ԿԱՐԱՍ-ը և մեր ուժերով ենք հասել հաջողության: Մեր բիզնեսը մենք սկսել ենք 200 դոլարով և այսօր արդեն ոլորտում առաջատարներից մեկն ենք: Մեր օրինակով մենք ապացուցում ենք, որ Հայաստանում հնարավոր է ստեղծել մրցունակ բիզնես և հասել հաջողության: Ես կոչ եմ անում բոլորին հնարավորինս օգտվել ազգային արտադրողներից, որով կուժեղացնենք թե մեր տնտեսությունը, թե մեր երկիրը: Ինչ վերաբերում է տնտեսական աճի տեմպերի անկմանը, ապա այն ԿԱՐԱՍ-ի գործունեության վրա բացասական ազդեցություն չի թողել: 2016 թվականին մենք ունենք նույն ցուցանիշներն, ինչ 2015 թվականին: Տնտեսական անկման պայմաններում հասարակական սննդի ոլորտում միշտ էլ պահանջարկ կա: Ճգնաժամի պայմաններում էլ մարդիկ շարունակում են ընդմիջումներ անել, տոնել միջոցառումները և այլն:

Բիզնես 24. - Մի քանի ամիս առաջ ընկերությունը հայտարարեց ՎԶԵԲ-ի հետ 1.5 տարվա համագործակցության արդյունավետ ավարտի և HACCP որակի չափանիշների ներդրման մասին: Եթե կարելի է՝ մանրամասնեք այս համագործակցության նպատակները և արդյունքները: Ի՞նչ է ենթադրում HACCP որակի չափանիշների ներդրումը:

Տիգրան Յուզբաշյան. - Վստահ կարող եմ ասել, որ մեր ընկերության զարգացման գործընթացում ՎԶԵԲ-ի հետ համագործակցությունը եղել է բավականին հաջողված: Համագործակցել ենք բիզնեսի կառավարման և ընդլայնման բոլոր ուղղություններով, այդ թվում՝ մարքեթինգ, կադրային քաղաքականություն, ֆինանսներ, որակի վերահսկում և այլն: Սկզբնապես ՎԶԵԲ-ի հետ համագործակցության ծրագիրը նախատեսված էր 1 տարի ժամկետով, սակայն համագործակցության ընթացքում ՎԶԵԲ-ը շատ հետաքրքրվեց մեր բիզնեսով՝ համարելով այն ամենահաջողվածներից մեկը, և իրենց նախաձեռնությամբ ծրագիրը երկարեց՝ տևելով ավելի քան մեկ ու կես տարի: Լինելով բավականաչափ տեղեկացված և ունենալով աշխատանքի բավականին մեծ փորձ այս ոլորտում՝  ես և Աշոտ Հարութունյանը, որպես ԿԱՐԱՍ-ի երկու հիմնադիր և սեփականատեր, միշտ պատրաստ ենք լսել ճիշտ խորհուրդներ: Այս հարցում ՎԶԵԲ-ը շատ օգտակար եղավ: Համագործակցության ամենակարևոր արդյունքը HACCP որակի չափանիշների ներդրումն է: Այս չափանիշները սահմանված են հիմնականում Կանադայի, ԱՄՆ-ի և եվրոպական երկրների ռեստորանային և արագ սննդի սպասարկման ոլորտում գործող ընկերությունների համար, և հպարտությամբ կարող եմ ասել, որ մեր տարածաշրջանում և ԱՊՀ երկրներում գործող շատ քիչ ընկերություններ են իրականացնել նման չափանիշների ներդրում: HACCP որակի չափանիշների ներդրմամբ փաստաթղթավորվել է ընկերության ամբողջ գործունեությունը: Այսինքն, ունենք մանրամասն գրված փաթեթ՝ ընկերության գործունեության յուրաքանչյուր ուղղության մասին, թե ինչպես պետք է կազմակերպվեն և իրականացվեն բոլոր աշխատանքները՝ կադրային, որակային, դիզայն և այլն:  Այս չափանիշների ներդրումը նպաստում է ընկերության բոլոր բաժինների աշխատանքի արդյունավետության բարելավմանը, ինչպես նաև ֆրանչայզինգի մոդելի մշակմանը: Մենք բազմաթիվ առաջարկներ ենք ստացել այլ երկրներից համագործակցել հենց ֆրանչայզինգի մոդելով, և HACCP որակի չափանիշների ներդրման շնորհիվ  այժմ մենք գրեթե պատրաստ ենք դրան:

Բիզնես 24. - Ինչպե՞ս կգնահատեք շուկայում մրցակցությունը: Որո՞նք են ԿԱՐԱՍ-ի մրցակցային առավելությունները:

Աշոտ Հարութունյան. - Մենք ողջունում ենք առողջ մրցակցությունը և շուկայում մրցակցության դիմակայելու ու առաջատարի դիրքում լինելու համար շարունակ իրականացնում ենք նոր ծրագրեր, ինչպես օրինակ՝ ռեբրենդինգը, ՎԶԵԲ-ի հետ համագործակցությունը և այլն: Մենք բաց ենք նոր մտքերի և նախաձեռնությունների համար: Սա մեր մրցակցային առավելություններից մեկն է: Բացի այդ, մենք ծածկում ենք շուկայի մեծ սեգմենտ: ԿԱՐԱՍ-ից օգտվում է երիտասարդությունը, զբոսաշրջիկները: Մեզ մոտ գալիս են ընտանիքներով, միջոցառումների համար նախատեսված սրահներում նշվում են տարբեր տոներ: Մենք առաջարկում ենք ոչ միայն տեղում սպասարկում, այլ նաև Take away և առաքման ծառայություն: ԿԱՐԱՍ-ի ռազմավարության հիմքում ընկած է բարձր որակ և ցածր գին քաղաքականությունը: Մեր նպատակն է հասանելի լինել հասարակության առավել լայն հատվածին: Այսօր մեր ցանցը սպասարկում է ամսական 200-250 հազար հաճախորդ:

Բիզնես 24. - Անցյալ տարի ընկերությունը մեկնարկեց «Սահմանն իմ հոգում» բարեգործական  ծրագիրը: Կներկայացնե՞ք ծրագրի ընթացքը:

Տիգրան Յուզբաշյան. - «Սահմանն իմ հոգում» բարեգործական ծրագիրն ընկերության կարևոր նախաձեռնություններից մեկն է, որի շուրջ բոլորն աշխատում են մեծ ոգևորվածությամբ: Այն ոչ թե օգնություն է, այլ մեր շնորհակալությունն է սահմանամերձ գյուղերում ապրող մարդկանց: Ներկա պահին ծրագրի շրջանակներում սահմանամերձ գյուղերի դպրոցներում ընկերության ֆինանսավորմամբ գործում են ձեռագործության խմբակներ: Շուտով մեր ցանցի մի քանի մասնաճյուղերում կստեղծվեն ցուցահանդես-վաճառքի անկյուններ, որտեղ կներկայացվեն երեխաների ձեռագործ աշխատանքները, իսկ դրանց վաճառքից ստացվող գումարները կուղղեն գյուղերում իրականացվող ծրագրերի ֆինանսավորմանը: Բացի այդ, մենք նաև «Սահմանն իմ հոգում» ծրագրի շրջանակում մտադիր ենք աջակցել սահմանի բնակիչներին նաև գյուղարտադրանքի իրացման հարցում:

Beeline Հայաստան - Հեռահաղորդակցական ծառայություններ ձեր բիզնեսի համար:
Լրահոս
Արտարժույթ
10:00 17/02 Առք Վաճառք
AMD / USD 480.00 482.00
AMD / EUR 595.00 599.50
AMD / RUR 8.49 8.59
դոլար
դոլար
ԿԲ Փոխարժեքներ
19/02/2018
Դոլար / Դրամ
480.81
-0.13
Եվրո / Դրամ
596.64
-5.88
Ռուբլի / Դրամ
8.52
-0.01
Ֆունտ / Դրամ
673.86
-4.17
ԿԲ Մետաղներ
19/02/2018
դրամ / գրամ
Ոսկի
20901.3
-11.06
Արծաթ
260.24
+0.08
Պլատին
15535.69
+88.57
Forex
10:00 17/02
EUR/USD
1.2420
+0.11%
GBP/USD
1.4039
+0.09%
USD/JPY
106.35
+0.13%
EUR/GBP
0.8847
+0.08%
Նավթ
10:00 17/02
դոլար / բարել
Brent
64.84
+0.17%
Light Sweet
61.68
-0.10%
Comex
10:00 17/02
$ / տր. ունց.
Ոսկի
1356.20
-0.23%
Արծաթ
16.71
-0.89%
Պլատին
1005.41
-0.19%
LME / 3M
10:00 17/02
դոլար / տոննա
Ալյումին
2180.50
+0.72%
Պղինձ
7204.00
+0.98%
Նիկել
14075.00
-0.88%
Անագ
21675.00
+0.70%
Կապար
2632.00
+1.31%
Ցինկ
3586.00
+0.70%
Մոլիբդեն
16000.00
+0.00%
Կոբալտ
82000.00
+0.00%
Ինդեքսներ
10:00 17/02
կետ
Dow Jones
25219.38
+0.08%
S&P 500
2732.22
+0.04%
NASDAQ
7239.47
-0.23%
FTSE
7294.70
+0.83%
CAC 40
5281.58
+1.13%
DAX
12451.96
+0.86%
RTSI
1263.14
-0.21%
Micex
2255.27
-0.45%
Nikkei
22149.21
+1.97%
Topix
1775.15
+2.17%
Hang Seng
31115.43
+0.00%
SSEC
3199.16
+0.00%
Թվային արժույթներ
10:00 17/02
BTC/AMD
5,083,151
+3.72%
BTC/USD
10569.2
+3.80%
ETH/USD
929.535
-0.97%
BCH/USD
1495.73
-2.99%
XRP/USD
1.12865
-0.97%
BTG/USD
132.687
-5.99%
LTC/USD
215.83
-0.44%
DASH/USD
691.473
-2.78%
ԿԱՊԻՏԱԼԻԶԱՑԻԱ
BTC
178,339,131,970
+3.84%
ETH
90,820,701,404
-0.91%
BCH
25,390,932,885
-2.96%
XRP
44,027,751,456
-0.97%
BTG
2,233,452,082
-5.95%
LTC
11,931,558,986
-0.36%
DASH
5,457,763,818
-2.71%
ԿԲ Տոկոսադրույքներ
19/02/2018
Վերաֆին.
Վերաֆինանսավորման տոկոսադրույք
6.00
+0.00
Լոմբ. ռեպո
Լոմբարդային ռեպո
7.50
+0.00
Միջ. ներգր.
Դրամական միջողների ներգրավման տոկոսադրույք
4.50
+0.00
Մակրոտնտեսական
12/2017
ՏԱՑ
Տնտեսական Ակտիվության Ցուցանիշ
+7.7%
ԱԱԾ 3
Արդյունաբերական Արտադրանքի Ծավալ
1,660.995
+12.6%
Արտահանում 1
Արտահանում
2,242.9
+25.2%
Ներմուծում 1
Ներմուծում
4,182.7
+27.8%
ՍԳԻ
Սպառողական Գների Ինդեքս
+1.0%
Միջին աշխ. 2
Միջին ամսական անվանական աշխատավարձը
194,259
+2.9%
Առևտրի շրջ. 3
Առևտրի շրջանառություն
2,602.132
+14.0%
Գյուղատնտ. 3
Գյուղատնտեսության համախառն արտադրանքի ծավալ
906.760
-3.00%
Ծառայութ. 3
Ծառայությունների ծավալ
1,453.515
+14.4%
Շինարար. 3
Շինարարության ծավալ
415.873
+2.2%
1 - միլիոն դոլար, 2 - դրամ, 3 - միլիարդ դրամ