OIL:  BRENT - 78.51-1.28% WTI - 71.35-0.39%
COMEX:  GOLD - 1291.70+0.30% SILVER - 16.47+0.24%
COMEX:  PLATINUM - 887.31 -0.36%
LME:  ALUMINIUM - 2260.50-2.25% COPPER - 6867.00+0.87%
LME:  NICKEL - 14590.00+0.83% TIN - 20555.00-1.30%
LME:  LEAD - 2341.00+0.26% ZINC - 3063.00+0.03%
FOREX:  USD/JPY - 110.78-0.15% EUR/GBP - 0.8739+0.02%
FOREX:  EUR/USD - 1.1772-0.26% GBP/USD - 1.3469-0.30%
STOCKS RUS:  MICEX - % RTSI - 1173.14 -0.72%
STOCKS US: DOW JONES - 24715.09+0.00% NASDAQ - 7354.34-0.38%
STOCKS US: S&P 500 - 2712.97 -0.26%
STOCKS JAPAN:  NIKKEI - 22930.36 +0.40% TOPIX - 1815.25 +0.38%
STOCKS CHINA:  HANG SENG - 31047.91 +0.34% SSEC - 3193.30 +1.24%
STOCKS EUR:  FTSE100 - 7778.79-0.12% CAC40 - 5614.51-0.13%
STOCKS EUR:  DAX - 13077.72-0.28%
18/05/2018  CBA:  USD - 483.26 AMD -0.10 GBP - 651.77 AMD -0.81
18/05/2018  CBA:  EURO - 569.28 AMD -1.23
18/05/2018  CBA:  GOLD - 20035.18 AMD -31.34 SILVER - 254.58 AMD +1.97
18/05/2018  CBA:  PLATINUM - 13828.08 AMD -65.02
17/05/2016  NASDAQ OMX ARMENIA:   USD/AVG - 477.75 AMD -2.70
Կարասի հաջողության հայկական բանաձևը. բիզնես՝ մեկնարկած 200 դոլարով
12-10-2016 20:44 • 19.8K

Կարասի հաջողության հայկական բանաձևը. բիզնես՝ մեկնարկած 200 դոլարով

Հայաստանյան ռեստորանային և արագ սննդի սպասարկման ոլորտում ԿԱՐԱՍ ընկերությունը գործում է արդեն ավելի քան 10 տարի: Այս ժամանակահատվածում ընկերությունն առաջիններից մեկը Հայաստանում գործարկել է սեփական առաքման ծառայությունը, իրականացրել է ռեբրենդինգ՝ փոխելով շուկայի նպատակային սեգմենտը, ինչպես նաև ակտիվ համագործակցել է Վերակառուցման և Զարգացման Եվրոպական Բանկի (ՎԶԵԲ) հետ: ԿԱՐԱՍ-ի բիզնես հաջողության գաղտնիքների և առաջիկա պլանների մասին «Բիզնես 24»-ը զրուցել է ԿԱՐԱՍ ազգային սննդի ցանցի երկու հիմնադիրների՝ Տիգրան Յուզբաշյանի և Աշոտ Հարութունյանի հետ:

Բիզնես 24. - ԿԱՐԱՍ-ը Հայաստանում հաջողված բիզնեսի լավագույն օրինակներից մեկն է: Կներկայացնե՞նք ընկերության հաջողության գրավականը: Ո՞րն է այսօր ԿԱՐԱՍ-ի տեսլականը:

Տիգրան Յուզբաշյան. - Հիմնադրվելով 2005 թվականին՝ ԿԱՐԱՍ-ն իր ակտիվ զարգացումը սկսեց 2009-2010 թվականներից, երբ արդեն բավականաչափ արհեստավարժ էինք, ծանոթ շուկայի պահանջներին և առաձնահատկություններին: Մեր հաջողության գրավականն այն է, որ անդադար աշխատել ենք ընկերության զարգացման և ընդլայնման ուղղությամբ, միշտ բաց ենք եղել նորամուծությունների համար: Բազմաթիվ ծրագրեր ենք իրականացրել զարգանալու և շուկայում մրցակցությանը դիմակայելու համար: Մեր ընկերությունը միշտ աշխատել, աշխատում և շարունակելու է աշխատել առողջ մրցակցության պայմաններում, և իրականացնելով զարգացման նոր ծրագրեր՝ ձգտելու ենք պահպանել շուկայում առաջատար դիրք: Այսօր ընկերության տեսլականն է՝ ԿԱՐԱՍ-ը բոլորի համար: Այսինքն, ռեստորանային և արագ սննդի սպասարկման հայաստանյան ոլորտում լինել այնպիսի ընկերություն, որը կսպասարկի հասարակության գրեթե բոլոր շերտերին:

Բիզնես 24. - Ըստ վերջին վիճակագրական տվյալների՝ մեր երկրում տնտեսական ակտիվության ցուցանիշի աճի տեմպերի անկում է: Ինչպե՞ս է սա անդրադառնում ընկերության գործունեության վրա: Ընդհանուր առմամբ, ինչպե՞ս կգնահատեք մեր երկրի տնտեսական վիճակն ու բիզնես միջավայրը:

Աշոտ Հարութունյան. - Մենք շատ ենք սիրում մեր երկիրը: Սա բիզնեսում ամենակարևորն է: Մենք միշտ ասել ենք, որ գործարարներս պետք է անենք հնարավոր ամեն բան, որ մեր երկիրը ծաղկի: Յուրաքանչյուրիցս է կախված, որ տնտեսական անկումը փոխենք աճի: ԿԱՐԱՍ-ին հաջողվել է քրտնաջան աշխատանքի շնորհիվ դառնալ շուկայի առաջատարներից մեկը: Մենք երկու ընկերով ենք հիմնադրել ԿԱՐԱՍ-ը և մեր ուժերով ենք հասել հաջողության: Մեր բիզնեսը մենք սկսել ենք 200 դոլարով և այսօր արդեն ոլորտում առաջատարներից մեկն ենք: Մեր օրինակով մենք ապացուցում ենք, որ Հայաստանում հնարավոր է ստեղծել մրցունակ բիզնես և հասել հաջողության: Ես կոչ եմ անում բոլորին հնարավորինս օգտվել ազգային արտադրողներից, որով կուժեղացնենք թե մեր տնտեսությունը, թե մեր երկիրը: Ինչ վերաբերում է տնտեսական աճի տեմպերի անկմանը, ապա այն ԿԱՐԱՍ-ի գործունեության վրա բացասական ազդեցություն չի թողել: 2016 թվականին մենք ունենք նույն ցուցանիշներն, ինչ 2015 թվականին: Տնտեսական անկման պայմաններում հասարակական սննդի ոլորտում միշտ էլ պահանջարկ կա: Ճգնաժամի պայմաններում էլ մարդիկ շարունակում են ընդմիջումներ անել, տոնել միջոցառումները և այլն:

Բիզնես 24. - Մի քանի ամիս առաջ ընկերությունը հայտարարեց ՎԶԵԲ-ի հետ 1.5 տարվա համագործակցության արդյունավետ ավարտի և HACCP որակի չափանիշների ներդրման մասին: Եթե կարելի է՝ մանրամասնեք այս համագործակցության նպատակները և արդյունքները: Ի՞նչ է ենթադրում HACCP որակի չափանիշների ներդրումը:

Տիգրան Յուզբաշյան. - Վստահ կարող եմ ասել, որ մեր ընկերության զարգացման գործընթացում ՎԶԵԲ-ի հետ համագործակցությունը եղել է բավականին հաջողված: Համագործակցել ենք բիզնեսի կառավարման և ընդլայնման բոլոր ուղղություններով, այդ թվում՝ մարքեթինգ, կադրային քաղաքականություն, ֆինանսներ, որակի վերահսկում և այլն: Սկզբնապես ՎԶԵԲ-ի հետ համագործակցության ծրագիրը նախատեսված էր 1 տարի ժամկետով, սակայն համագործակցության ընթացքում ՎԶԵԲ-ը շատ հետաքրքրվեց մեր բիզնեսով՝ համարելով այն ամենահաջողվածներից մեկը, և իրենց նախաձեռնությամբ ծրագիրը երկարեց՝ տևելով ավելի քան մեկ ու կես տարի: Լինելով բավականաչափ տեղեկացված և ունենալով աշխատանքի բավականին մեծ փորձ այս ոլորտում՝  ես և Աշոտ Հարութունյանը, որպես ԿԱՐԱՍ-ի երկու հիմնադիր և սեփականատեր, միշտ պատրաստ ենք լսել ճիշտ խորհուրդներ: Այս հարցում ՎԶԵԲ-ը շատ օգտակար եղավ: Համագործակցության ամենակարևոր արդյունքը HACCP որակի չափանիշների ներդրումն է: Այս չափանիշները սահմանված են հիմնականում Կանադայի, ԱՄՆ-ի և եվրոպական երկրների ռեստորանային և արագ սննդի սպասարկման ոլորտում գործող ընկերությունների համար, և հպարտությամբ կարող եմ ասել, որ մեր տարածաշրջանում և ԱՊՀ երկրներում գործող շատ քիչ ընկերություններ են իրականացնել նման չափանիշների ներդրում: HACCP որակի չափանիշների ներդրմամբ փաստաթղթավորվել է ընկերության ամբողջ գործունեությունը: Այսինքն, ունենք մանրամասն գրված փաթեթ՝ ընկերության գործունեության յուրաքանչյուր ուղղության մասին, թե ինչպես պետք է կազմակերպվեն և իրականացվեն բոլոր աշխատանքները՝ կադրային, որակային, դիզայն և այլն:  Այս չափանիշների ներդրումը նպաստում է ընկերության բոլոր բաժինների աշխատանքի արդյունավետության բարելավմանը, ինչպես նաև ֆրանչայզինգի մոդելի մշակմանը: Մենք բազմաթիվ առաջարկներ ենք ստացել այլ երկրներից համագործակցել հենց ֆրանչայզինգի մոդելով, և HACCP որակի չափանիշների ներդրման շնորհիվ  այժմ մենք գրեթե պատրաստ ենք դրան:

Բիզնես 24. - Ինչպե՞ս կգնահատեք շուկայում մրցակցությունը: Որո՞նք են ԿԱՐԱՍ-ի մրցակցային առավելությունները:

Աշոտ Հարութունյան. - Մենք ողջունում ենք առողջ մրցակցությունը և շուկայում մրցակցության դիմակայելու ու առաջատարի դիրքում լինելու համար շարունակ իրականացնում ենք նոր ծրագրեր, ինչպես օրինակ՝ ռեբրենդինգը, ՎԶԵԲ-ի հետ համագործակցությունը և այլն: Մենք բաց ենք նոր մտքերի և նախաձեռնությունների համար: Սա մեր մրցակցային առավելություններից մեկն է: Բացի այդ, մենք ծածկում ենք շուկայի մեծ սեգմենտ: ԿԱՐԱՍ-ից օգտվում է երիտասարդությունը, զբոսաշրջիկները: Մեզ մոտ գալիս են ընտանիքներով, միջոցառումների համար նախատեսված սրահներում նշվում են տարբեր տոներ: Մենք առաջարկում ենք ոչ միայն տեղում սպասարկում, այլ նաև Take away և առաքման ծառայություն: ԿԱՐԱՍ-ի ռազմավարության հիմքում ընկած է բարձր որակ և ցածր գին քաղաքականությունը: Մեր նպատակն է հասանելի լինել հասարակության առավել լայն հատվածին: Այսօր մեր ցանցը սպասարկում է ամսական 200-250 հազար հաճախորդ:

Բիզնես 24. - Անցյալ տարի ընկերությունը մեկնարկեց «Սահմանն իմ հոգում» բարեգործական  ծրագիրը: Կներկայացնե՞ք ծրագրի ընթացքը:

Տիգրան Յուզբաշյան. - «Սահմանն իմ հոգում» բարեգործական ծրագիրն ընկերության կարևոր նախաձեռնություններից մեկն է, որի շուրջ բոլորն աշխատում են մեծ ոգևորվածությամբ: Այն ոչ թե օգնություն է, այլ մեր շնորհակալությունն է սահմանամերձ գյուղերում ապրող մարդկանց: Ներկա պահին ծրագրի շրջանակներում սահմանամերձ գյուղերի դպրոցներում ընկերության ֆինանսավորմամբ գործում են ձեռագործության խմբակներ: Շուտով մեր ցանցի մի քանի մասնաճյուղերում կստեղծվեն ցուցահանդես-վաճառքի անկյուններ, որտեղ կներկայացվեն երեխաների ձեռագործ աշխատանքները, իսկ դրանց վաճառքից ստացվող գումարները կուղղեն գյուղերում իրականացվող ծրագրերի ֆինանսավորմանը: Բացի այդ, մենք նաև «Սահմանն իմ հոգում» ծրագրի շրջանակում մտադիր ենք աջակցել սահմանի բնակիչներին նաև գյուղարտադրանքի իրացման հարցում:

Ucom - Լայնաշերտ ինտերնետ սկսած 6000 դրամից:
Լրահոս
Արտարժույթ
10:00 19/05 Առք Վաճառք
AMD / USD 482.50 484.50
AMD / EUR 568.00 573.00
AMD / RUR 7.76 7.84
դոլար
դոլար
ԿԲ Փոխարժեքներ
18/05/2018
Դոլար / Դրամ
483.26
-0.10
Եվրո / Դրամ
569.28
-1.23
Ռուբլի / Դրամ
7.76
-0.05
Ֆունտ / Դրամ
651.77
-0.81
ԿԲ Մետաղներ
18/05/2018
դրամ / գրամ
Ոսկի
20035.18
-31.34
Արծաթ
254.58
+1.97
Պլատին
13828.08
-65.02
Forex
10:00 19/05
EUR/USD
1.1772
-0.26%
GBP/USD
1.3469
-0.30%
USD/JPY
110.78
-0.15%
EUR/GBP
0.8739
+0.02%
Նավթ
10:00 19/05
դոլար / բարել
Brent
78.51
-1.28%
Light Sweet
71.35
-0.39%
Comex
10:00 19/05
$ / տր. ունց.
Ոսկի
1291.70
+0.30%
Արծաթ
16.47
+0.24%
Պլատին
887.31
-0.36%
LME / 3M
10:00 19/05
դոլար / տոննա
Ալյումին
2260.50
-2.25%
Պղինձ
6867.00
+0.87%
Նիկել
14590.00
+0.83%
Անագ
20555.00
-1.30%
Կապար
2341.00
+0.26%
Ցինկ
3063.00
+0.03%
Մոլիբդեն
26000.00
+0.00%
Կոբալտ
91000.00
+0.00%
Ինդեքսներ
10:00 19/05
կետ
Dow Jones
24715.09
+0.00%
S&P 500
2712.97
-0.26%
NASDAQ
7354.34
-0.38%
FTSE
7778.79
-0.12%
CAC 40
5614.51
-0.13%
DAX
13077.72
-0.28%
RTSI
1173.14
-0.72%
Nikkei
22930.36
+0.40%
Topix
1815.25
+0.38%
Hang Seng
31047.91
+0.34%
SSEC
3193.30
+1.24%
Թվային արժույթներ
10:00 19/05
BTC/AMD
3,892,493
-3.94%
BTC/USD
8052.99
-3.85%
ETH/USD
675.896
-5.00%
BCH/USD
1204.91
-8.60%
XRP/USD
0.668039
-5.28%
LTC/USD
131.968
-5.22%
ԿԱՊԻՏԱԼԻԶԱՑԻԱ
BTC
137,222,240,937
-3.84%
ETH
67,255,499,727
-4.98%
BCH
20,644,566,467
-8.59%
XRP
26,180,427,192
-5.28%
LTC
7,467,094,226
-5.20%
ԿԲ Տոկոսադրույքներ
18/05/2018
Վերաֆին.
Վերաֆինանսավորման տոկոսադրույք
6.00
+0.00
Լոմբ. ռեպո
Լոմբարդային ռեպո
7.50
+0.00
Միջ. ներգր.
Դրամական միջողների ներգրավման տոկոսադրույք
4.50
+0.00
Մակրոտնտեսական
03/2018
ՏԱՑ
Տնտեսական Ակտիվության Ցուցանիշ
+10.60%
ԱԱԾ 3
Արդյունաբերական Արտադրանքի Ծավալ
400.515
+8.20%
Արտահանում 1
Արտահանում
597.30
+34.40%
Ներմուծում 1
Ներմուծում
1,119.4
+39.00%
ՍԳԻ
Սպառողական Գների Ինդեքս
+3.30%
Միջին աշխ. 2
Միջին ամսական անվանական աշխատավարձը
171,015
+5.70%
Առևտրի շրջ. 3
Առևտրի շրջանառություն
578.233
+12.90%
Գյուղատնտ. 3
Գյուղատնտեսության համախառն արտադրանքի ծավալ
80.354
+2.20%
Ծառայութ. 3
Ծառայությունների ծավալ
356.417
+16.5%
Շինարար. 3
Շինարարության ծավալ
44.522
+23.00%
1 - միլիոն դոլար, 2 - դրամ, 3 - միլիարդ դրամ